Olej z ostropestu plamistego – właściwości i działanie

Olej z ostropestu jest popularny głównie ze względu na silnie odtruwające właściwości. Jego osłonowe działanie sprawia, że toksyny nie wchłaniają się, a organizm zostaje ochroniony przed ich szkodliwym wpływem. Czy zatem spożywając olej ostropestu nie musimy obawiać się negatywnego działania muchomora sromotnikowego lub alkoholu? Co sprawia, że spożywając go chronimy wątrobę?

Olej z ostropestu – właściwości

Olej ostropestu doskonale odtruwa, jednak nie jest pozbawiony również jest innych zalet. Dzięki zawartych w nim składnikach skutecznie stabilizuje poziom cholesterolu i obniża poziom cukru we krwi. Posiada potwierdzone badaniami działanie antyutleniające, przeciwzapalne i antynowotworowe. Stanowi też skuteczne wsparcie w leczeniu schorzeń skóry. Co sprawia, że regularne spożywanie oleju ma tak zbawienne dla nas działanie? Sekretem detoksykujących właściwości oleju ostropestu jest sylimaryna, czyli mieszanka flawonolignianów obecna w roślinie. Jej przebadane i potwierdzone klinicznie działanie sprawia, że wątroba jest chroniona przed alkoholem, lekami, używkami, a nawet metalami ciężkimi! Dodatkowo – regularne spożywanie oleju z ostropestu pomaga nie tylko oczyścić wątrobę, ale również ją zregenerować. Niezwykle istotne jest, by olej był najwyższej jakości – tłoczony na zimno, nierafinowany i niefiltrowany. Tylko w takiej postaci jest prawdziwie skuteczny.

Przeciwzapalne działanie oleju z ostropestu

Przeciwzapalne działanie oleju z ostropestu wynika z wysokiej zawartości witamin E, K i C. Wpływ na to mają również minerały, garbniki, białka i fitosterole, które działając synergicznie blokują działanie leukotrienów, które w głównej mierze odpowiadają za powstawanie stanów zapalnych. To właśnie te właściwości sprawiają, że olej z ostropestu przeciwdziała przewlekłemu zapaleniu wątroby, a leczenie wirusowego zapalenia przebiega szybciej i efektywniej.

Zastosowanie oleju z ostropestu

Z uwagi na przeciwzapalne właściwości i silnie oczyszczające działanie, oleju z nasion ostropestu szczególnie często polecany jest alkoholikom. Sylimaryna chroni cały organizm przed szkodliwymi skutkami przemiany materii, a przeciwzapalne oleju działanie skutecznie obniża ryzyko wystąpienia przewlekłego zapalenia wątroby.

Kto jeszcze powinien zainteresować się kuracją olejem ostropestowym? Regularne spożywanie przyniesie największe korzyści osobom:

  • po przebytej, długotrwałej terapii antybiotykami,
  • w trakcie kuracji nowotworowej,
  • po zatruciach – grzybami, lekami, alkoholem, metalami ciężkimi

Przyjmując jakiekolwiek leki na stałe, warto skonsultować spożywanie oleju z ostropestu z lekarzem. Zaleca się również stosowanie 2-godzinnej przerwy oddzielającej przyjęcie leków i oleju. Wynika to z możliwości zaburzania wchłaniania niektórych składników leków przez olej.

Mniej znane właściwości oleju z ostropestu to zdolność do obniżania poziomu złego cholesterolu i przeciwdziałanie miażdżycy, regulowanie poziomu cukru we krwi oraz regulowanie pracy nerek. Z tego względu produkt ten polecany jest chorującym na schorzenia układu krążenia i cukrzykom typu II.

olej z ostropestu plamistego jak wygladają nasiona

Olej z ostropestu – właściwości kosmetyczne

Substancje zawarte w oleju z ostropestu mają zbawienny wpływ na skórę. Silne działanie odkażające i przeciwzapalne sprawiają, że ostropestowa kuracja przyniesie dobry efekt w leczeniu:

  • oparzeń,
  • trudno gojących się ran,
  • alergii wywołanych przez AZS,
  • nadmiernego rogowacenia skóry i egzem Sam ostropest można stosować dwojako – w postaci maceratu z rozgniecionych nasion (bezpośrednio na skórę) lub jako napar (do spożycia). Kuracja olejem ostropestowym nie odbiega zbyt daleko w kwestii stosowania. Tutaj również mamy dwojaką możliwość stosowania – smarując olejem chore miejsce na skórze oraz przyjmując razem z pożywieniem.

Uwaga! Olej z ostropestu spożywamy wyłącznie na zimno. Nie można na nim smażyć, ani dodawać do gotujących się potraw. Po podgrzaniu traci swoje właściwości.

Olej z ostropestu – zastosowanie w kuchni

Olej ostropestowy dobrze komponuje się z mięsami i warzywami. Jego delikatnie ziołowy smak dobrze podkreśli również charakter past kanapkowych. Szczególnie polecamy stosowanie oleju jako bazy do dressingu sałatkowego, ale będzie też dobrym uzupełnieniem zup – w szczególności kremów. Z opinii naszych klientów wiemy, że niektórzy z nich lubią dodawać olej z ostropestu do porannej owsianki, kaszy i jogurtu. Polecamy!

kwiaty ostropestu na olej

Jak poznać olej z ostropestu wysokiej jakości?

Najbardziej wartościowe produkty to takie, którym najbliżej do natury. Kupując olej z ostropestu zwróć uwagę czy jest tłoczony na zimno – to absolutna podstawa. Dobrze, jeśli dodatkowo nie jest rafinowany – proces oczyszczania z użyciem substancji chemicznych skutecznie pozbawia olej nie tylko dobroczynnych właściwości, ale też smaku i zapachu. Jeśli kupowany przez Ciebie olej nie jest też filtrowany – jesteś w domu. 🙂 Tak wytworzony produkt jest wysokiej jakości i posiada właściwości, o których piszemy w artykule. Mimo, że nie ocenia się książki po okładce, warto wiedzieć, że opakowanie kryjące olej najwyższej klasy powinno odpowiednio chronić zawartość. Butelka o ciemnym szkle jest bardzo dobrym znakiem.

Kto nie może stosować oleju z ostropestu?

Mimo, że badania wykazują, że olej z ostropestu jest bardzo bezpiecznym produktem, jednak jak przy wszystkim, czasami mogą zdarzyć się skutki uboczne. W przypadku ostropestu rzadko można zaobserwować biegunkę lub ból głowy.

Olej jest produktem w 100% naturalnym, jednak jego stosunkowo silne działanie sprawia, że przed użyciem z lekarzem powinny skonsultować się:

  • osoby przyjmujące niektóre leki psychotropowe, przeciwzakrzepowe i antykoncepcyjne – z uwagi na możliwość upośledzenia wchłaniania
  • kobiety w ciąży i w okresie laktacji
  • dzieci poniżej 12 roku życia

Tłoczony na zimno, nierafinowany i niefiltrowany olej z ostropestu znajdziecie w naszym sklepie TUTAJ.

Darmowa dostawa od 200 zł

Ostatnio w sklepie pojawiły się:

  • sos paprykowy
    Musztardy i sosy

    Sos paprykowy Sosta 200 g

    24,90  Dodaj do koszyka
  • musztarda z cebulką
    Musztardy i sosy

    Musztarda z cebulką Sosta

    13,90 19,90  Wybierz opcje
  • masło klarowane
    Masło klarowane

    GHEE masło klarowane 700 ml

    64,90  Dodaj do koszyka

Szanowni Państwo!

Niedawno uruchomiliśmy nową stronę internetową. Dołożyliśmy wszelkich starań, aby działała bez zarzutów. Mamy nadzieję, że korzystanie z niej będzie przyjemniejsze, a składanie zamówień bezpieczniejsze, prostsze i szybsze.

Jeśli zauważą Państwo błędy techniczne, wizualne lub tekstowe w obrębie strony, będziemy wdzięczni za ich zgłoszenie na [eeb_content]biuro@sosta.pl[/eeb_content]

Dziękujemy!