Olej słonecznikowy – właściwości i zastosowanie

Oleje tłoczone na zimno to sposób na pyszną kuchnię i dobre zdrowie. By w pełni cieszyć się ich bogactwem potrzebujemy trzech rzeczy. Po pierwsze – produktu wysokiej jakości. Po drugie – niskiej temperatury użytkowania. Po trzecie – smaku, który nas zauroczy. Każdą z tych cech znajdziemy w oleju słonecznikowym, który dziś odkryjemy z zupełnie nowej (a może po prostu właściwej?) strony. Poznajcie razem z nami właściwości oleju słonecznikowego!

Olej słonecznikowy – właściwości

Olej słonecznikowy to – obok rzepakowego – najpopularniejszy olej używany w Polsce. Biorąc pod uwagę ten fakt, zaskakujące jest jak niewiele osób zdaje sobie sprawę z jego dobroczynnego działania. Jeszcze mniejsze grono świadome jest różnicy pomiędzy nierafinowanym olejem słonecznikowym, a jego rafinowaną wersją. Zaledwie pojedyncze jednostki wiedzą zaś, że na zimnotłoczonym oleju nie wolno smażyć. Czas to zmienić!

Olej słonecznikowy stanowi najbogatsze (spośród innych olei) źródło witaminy E. W 100 gramach oleju znajduje się prawie 40 mg witaminy młodości. Dla porównania – olej rzepakowy zawiera jej zaledwie około 18 mg/100 g, a jabłko jedynie 0,49 mg/100 g. Jego innym bogactwem jest Omega 6 – by w pełni zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na ten nienasycony kwas tłuszczowy wystarczy spożyć tylko około łyżkę oleju słonecznikowego dziennie!

Oprócz wymienionych wyżej składników, w oleju słonecznikowym znajdziemy też witaminy A, B, B6, D i PP, beta-karoten i fitosterole. Badania naukowe potwierdzają, że dieta bogata w fitosterole sprzyja zachowaniu zdrowego serca i jest doskonałą profilaktyką przed zmianami miażdżycowymi. Olej słonecznikowy zawiera aż 325 mg fitosteroli na 100 g oleju.

zastosowanie oleju słonecznikowego

Olej słonecznikowy – właściwości lecznicze

Mówiąc o właściwościach leczniczych oleju słonecznikowego, najczęściej wymienia się praktykę ssania oleju. Jest to czynność polegająca na długim (15-20 minutowym) płukaniu olejem jamy ustnej. Co można uzyskać dzięki tej niecodziennej technice? Okazuje się, że wiele. Rezultaty są na tyle zaskakujące, że ssanie oleju słonecznikowego stało się przedmiotem badań, które jednoznacznie potwierdzają jego dobroczynny wpływ. Udowodniono, że regularne płukanie ust olejem słonecznikowym przyczynia się do zmniejszenia przewlekłych bóli zębów, gardła, zatok i głowy. Pomaga uporać się z trądzikiem, egzemami, łuszczycą oraz chorobami grzybicznymi. Wspiera walkę z chorobami jelit, żołądka, nerek, serca i płuc. Skąd biorą się te cudowne właściwości oleju słonecznikowego? Okazuje się, że posiada on głęboko oczyszczające działanie. Jama ustna jest zaś bramą do naszego organizmu. Oczyszczając ją sprawiamy, że poprawie ulega praca całego ciała. Prawdziwie fascynujący jest zaś fakt, że przy całym dobroczynnym działaniu, olej słonecznikowy nie narusza delikatnej równowagi mikroflory.

Olej słonecznikowy – właściwości kosmetyczne

Kilka lat temu olej słonecznikowy zaskarbił sobie wierne grono fanek, które odkryły go na fali mody olejowania włosów. Regularna i umiejętna pielęgnacja włosów olejem sprawia, że stają się one lśniące i odporne na uszkodzenia. Olej słonecznikowy należy do grupy olejów niewnikających i najlepiej sprawdzi się w przypadku włosów suchych i zniszczonych – różnica widoczna jest często już nawet po pierwszej sesji.

Innym sposobem na wykorzystanie właściwości oleju słonecznikowego w kosmetyce jest bezpośrednie stosowanie na skórę. Jako tzw. olej schnący, olej słonecznikowy z powodzeniem normalizuje pracę gruczołów łojowych oraz zapobiega tworzeniu się niedoskonałości. Doskonale przeciwdziała również wysuszaniu skóry. Brak właściwości komedogennych sprawia, że z powodzeniem stosować go mogą osoby posiadające cerę mieszaną i tłustą. Warunkiem osiągnięcia odpowiedniego rezultatu jest jednak konieczność używania nierafinowanego oleju słonecznikowego. Rafinowana wersja – pozbawiona większości (a może i wszystkich) dobroczynnych właściwości może przynieść efekt odwrotny od oczekiwanego.

Nierafinowany tłoczony na zimno olej słonecznikowy znajdziecie TUTAJ

Darmowa dostawa od 200 zł

Szanowni Państwo!

Niedawno uruchomiliśmy nową stronę internetową. Dołożyliśmy wszelkich starań, aby działała bez zarzutów. Mamy nadzieję, że korzystanie z niej będzie przyjemniejsze, a składanie zamówień bezpieczniejsze, prostsze i szybsze.

Jeśli zauważą Państwo błędy techniczne, wizualne lub tekstowe w obrębie strony, będziemy wdzięczni za ich zgłoszenie na [eeb_content]biuro@sosta.pl[/eeb_content]

Dziękujemy!