Olej lniany – właściwości lecznicze, zastosowanie i przeciwwskazania

Chociaż kilka lat temu wiele osób ogarnęło prawdziwe szaleństwo na punkcie pochodzących z Meksyku nasion chia, Polska również może pochwalić się nasionami, zasługującymi na miano “super foods”. O które nasiona chodzi? Oczywiście o siemię lniane. Tłoczony z nich olej lniany jest bogatym źródłem kwasów Omega oraz wsparciem działania całego organizmu. To niedoceniane przez wielu ziarenko ma olbrzymią moc.

Olej lniany – właściwości lecznicze

Na temat oleju lnianego przeprowadzono wiele badań potwierdzających jego prozdrowotne działanie. Do najbardziej znanych należą badania dr Budwig, która jako pierwsza sklasyfikowała kwasy tłuszczowe oraz rozpoznała ich dobroczynny wpływ na choroby zwyrodnieniowe, w tym nowotwory. Na podstawie swoich badań opracowała dietę przeciwnowotworową – opartą w dużej mierze właśnie na oleju lnianym. Chociaż antynowotworowe działanie diety naukowo nie zostało potwierdzone do dzisiaj, wiele osób nadal stosuje ją jako profilaktykę zdrowotną.

Potwierdzonym działaniem leczniczym oleju lnianego jest natomiast jego pozytywny wpływ na pracę serca i układu krwionośnego. Ze względu na wysoki poziom zawartości nienasyconego kwasu tłuszczowego Omega 3 olej lniany sprawdza się w:

  • walce z nadciśnieniem
  • obniżeniu poziomu “złego cholesterolu”
  • poprawie kondycji skóry
  • wsparciu gojenia się trudnych ran
  • pomocy w walce z Zespołem Policystycznych Jajników (PCOS)

Olej lniany – właściwości przeciwzapalne

Olej lniany jest szczególnie ceniony ze względu na korzystny układ Omegi 3 do Omegi 6. Chociaż trudno wartościować ich zalety, w codziennej diecie Omega 6 jest spotykana o wiele częściej niż Omega 3. Jej nadmierne spożycie może mieć zaś działanie prozapalne. Zalecany przez lekarzy stosunek to 2:1, natomiast codzienna, przeciętna dieta Europejczyka oscyluje w okolicach 12:1! Biorąc pod uwagę wysoką zawartość Omegi 3 w oleju lnianym, można stosować go jako swoiste źródło uzupełniające niedobory.

Wysoki poziom Omegi 3 zawartej w oleju lnianym sprzyja poprawie kondycji psychicznej i właściwych procesów myślowych, pomaga uporać się z depresją oraz wspiera ogólną odporność organizmu. Dieta opracowana przez dr Budwig zakładała spożycie oleju lnianego wraz z chudym twarogiem, który dodatkowo miał wspierać wchłanianie Omegi 3.

Działanie oleju lnianego na mózg

Kwasy tłuszczowe Omega 3 są istotnym składnikiem budującym błony komórek nerwowych. Ich odpowiednia ilość zapewnia właściwe i bezproblemowe działanie układu nerwowego. Zbyt niski poziom kwasów Omega 3 przyczynia się do występowania problemów z pamięcią, wzrokiem, równowagą emocjonalną. Wprowadzenie oleju lnianego do codziennej diety pomaga w koncentracji oraz wspiera walkę z przewlekłymi schorzeniami układu nerwowego.

Olej lniany czy siemię lniane?

Chociaż olej lniany tłoczony jest z nasion lnu (siemienia lnianego), ich właściwości są podobne, ale nie identyczne. Część mocy ukrytej w małych ziarenkach kryje się bowiem w ich łupinkach, a nie esencji, z której tłoczony jest olej. By zachować zdrową równowagę warto do codziennej diety wprowadzić zarówno olej lniany (np. w postaci twarogowej pasty dr Budwig) jak też siemię (np. Jako dodatek do sałatek lub kanapek). Dzięki temu ich wzajemne działanie będzie uzupełniane.

olej lniany właściwości lecznicze i zastosowanie

Olej lniany – właściwości kosmetyczne

Ze względu na wysoką zawartość kwasów Omega 3 i witaminy E, olej lniany polecany jest jako pomoc w zachowaniu zdrowej i pięknej skóry. Dzięki przeciwzapalnemu działaniu wspiera leczenie łuszczycy oraz różnego rodzaju egzem, jest także skuteczną pomocą w regeneracji skóry po poddaniu jej nadmiernemu promieniowaniu UV.

Badania wykazują, że skóra z deficytem kwasów Omega 3 gorzej radzi sobie z negatywnymi czynnikami zewnętrznymi takimi jak warunki atmosferyczne, działanie mydła czy wody. W efekcie trudniej przychodzi jej utrzymanie odpowiedniego poziomu nawilżenia – dochodzi do przesuszenia i zrogowaceń. Uzupełnienie diety o olej lniany przynosi zatem korzystne efekty również na tym polu.

Olej lniany na skórę

Ciekawostką jest, że olej lniany, mimo swej tłustości, stosowany bezpośrednio na skórę nie posiada właściwości komedogennych. Będąc stosowanym nawet na skórę tłustą nie powoduje jej zapychania i powstawania zaskórników.

Olej lniany – stosowanie na skórę:

  • redukuje trądzik
  • poprawia nawilżenie i jędrność skóry
  • poprawia zdolność skóry do regeneracji
  • redukuje ilość zmarszczek

Olej lniany stosowany na włosy sprawia zaś, że nabierają blasku i sprężystości, a końcówki są bardziej odporne na łamanie i rozdwajanie.

Olej lniany – zastosowanie

Zastosowanie oleju lnianego opiera się głównie na jego spożywaniu. Oprócz wspomnianej wcześniej pasty twarogowej dr Budwig, olej lniany może stanowić również składnik sałatek, maczanek i sosów. Tym, co jest szczególnie istotne to fakt, że musi być on spożywany na zimno. Podgrzewanie oleju spowoduje zniszczenie właściwości kwasów Omega, a co za tym idzie zniweczenie głównej wartości oleju lnianego.

Po czym poznać olej lniany dobrej jakości? Najwyższą jakość prezentują produkty maksymalnie zgodne z naturą. W przypadku olei oznacza to nie tylko tłoczenie na zimno, ale również brak rafinacji, oczyszczania i filtrowania. Tak przygotowany olej zachowuje pełnię smaku i aromatu, jak również bogactwo właściwości.

Przeciwwskazania do stosowania oleju lnianego

Chociaż trudno doszukać się jednoznacznych przeciwwskazań stosowania oleju lnianego, ostrożnością powinny wykazać się osoby ze stwierdzonymi nietolerancjami pokarmowymi. Ze względu na szczególny stan, przed podjęciem kuracji olejem lnianym z lekarzem powinny skonsultować się również kobiety w ciąży. Do zasięgnięcia opinii lekarza namawiamy też osoby cierpiące na choroby wątroby oraz trzustki.

Tłoczony na zimno olej lniany znajdziecie TUTAJ

Tłoczony na zimno olej lniany BIO znajdziecie TUTAJ

Darmowa dostawa od 200 zł

Ostatnio w sklepie pojawiły się:

  • sos paprykowy
    Musztardy i sosy

    Sos paprykowy Sosta 200 g

    24,90  Dodaj do koszyka
  • musztarda z cebulką
    Musztardy i sosy

    Musztarda z cebulką Sosta

    13,90 19,90  Wybierz opcje
  • masło klarowane
    Masło klarowane

    GHEE masło klarowane 700 ml

    64,90  Dodaj do koszyka

Szanowni Państwo!

Niedawno uruchomiliśmy nową stronę internetową. Dołożyliśmy wszelkich starań, aby działała bez zarzutów. Mamy nadzieję, że korzystanie z niej będzie przyjemniejsze, a składanie zamówień bezpieczniejsze, prostsze i szybsze.

Jeśli zauważą Państwo błędy techniczne, wizualne lub tekstowe w obrębie strony, będziemy wdzięczni za ich zgłoszenie na [eeb_content]biuro@sosta.pl[/eeb_content]

Dziękujemy!