Olej konopny – właściwości

Mówiąc o konopiach, zwykle na myśl przychodzi nam ich indyjska odmiana, czyli marihuana, produkt niezwykle kontrowersyjny. Warto jednak pamiętać, że konopie indyjskie mają swoją odmianę siewną, która nie ma nic wspólnego z działaniem narkotycznym. Wręcz przeciwnie, pozyskiwany z nich olej konopny ma mnóstwo doskonałych właściwości.

Skład oleju konopnego

Olej konopny w swoim składzie zawiera bardzo wysoką zawartość tzw. NNKT, czyli Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych. Należą do nich kwasy omega-3 i omega-6. Stanowią one nawet 80% składu oleju konopnego i są absolutnie niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Nie wystarczy jedynie dostarczyć je do organizmu, gdyż w przypadku tych kwasów, ogromne znaczenie ma ich proporcja. Najbardziej optymalna jest proporcja 3:1, gdzie 3 to kwasy omega-6, a 1 to kwasy omega-3. Jeżeli proporcja ta zostanie zachwiana, możliwe jest wystąpienie niebezpiecznych skutków ubocznych, m.in. cukrzycy czy nadciśnienia. Olej konopny dostarcza kwasy NNKT w odpowiedniej proporcji, co sprzyja równowadze naszego organizmu.

Olej konopny i jego właściwości

Dzięki wysokiej zawartości kwasów omega-3, olej konopny hamuje namnażanie się tkanki nowotworowej. Łagodzi dotkliwe bóle reumatyczne i wspomaga pracę serca i układu krwionośnego. Olej konopny wspiera gojenie się ran, a także prawidłowe funkcjonowanie wątroby. Nie bez znaczenia pozostaje także zbawienny wpływ oleju konopnego na kondycję naszych włosów, skóry i paznokci.

Olej konopny oprócz kwasów zawiera w sobie cały szereg cennych witamin i minerałów, w tym m.in. witaminę A, która poprawia odporność, stan skóry i wzrok.  Duża zawartość witaminy E sprawia, że olej konopny doskonale wpływa na elastyczność naczyń krwionośnych, poprawiając krążenie krwi. Wysokie stężenie witamin z grupy B ma zbawienny wpływ na działanie układu nerwowego, a witamina K bierze udział w krzepnięciu krwi i ochronie przed bakteriami, grzybami i zapaleniami. Oprócz witamin, olej konopny zawiera w sobie całe mnóstwo minerałów, w tym cynk, który wzmacnia skórę, paznokcie i włosy, a także wapń, wzmacniający kości i zęby. Wysoka zawartość fosforu wpływa także na mineralizację zębów, a magnez niweluje skurcze mięśni, poprawia koncentrację i pamięć.

Zastosowanie oleju konopnego

Olej konopny doskonale nadaje się do zastosowań kulinarnych. Ma lekko zielonkawy kolor i łagodny, lekko orzechowy smak. Nadaje się jako dodatek do sałatek, sosów czy past. Ważne jest to, że olej konopny nie powinien być używany do smażenia ani pieczenia, gdyż swój smak i właściwości zachowuje tylko przy spożywaniu na zimno.

Olej konopny bardzo często stosowany jest przez wegan i wegetarian jako wartościowy dodatek do diety bezmięsnej i beznabiałowej. Może być stosowany do warzyw i sałatek. Warto połączyć go z musztardą i sokiem z cytryny- w ten sposób stworzysz przepyszny dressing! Oprócz sałatek, olej konopny nadaje się również jako alternatywa dla masła- możesz polać nim pieczywo bez obaw o figurę. Jeśli połączysz olej konopny z ziołami i orzechami, uzyskasz pesto idealne np. do makaronu. Jeśli masz ochotę na zastosowanie oleju konopnego jako dodatku do zupy, nic nie stoi na przeszkodzie. Pamiętaj jednak, by dodać go dopiero pod koniec gotowania, by zachować pełnię jego smaku i wspaniałych właściwości.

Olej kopny w naszym sklepie

Dostępny w naszym sklepie olej konopny jest w 100% naturalny. Nie podlega filtracji, jest tłoczony na zimno, dzięki czemu zachowuje swoje doskonałe właściwości. Nie zawiera w sobie również żadnych ulepszaczy ani konserwantów, dzięki czemu jest w pełni zgodny z naturą. Olej konopny naszej produkcji wysyłamy w ciemnych butelkach, by uchronić go przed działaniem promieni słonecznych i zachować doskonałe właściwości i pełnię smaku.

Jeżeli nie miałeś/-aś okazji dotąd wypróbować oleju konopnego, teraz jest właściwy moment! Poznaj jego doskonałe właściwości i unikalny smak, a także prozdrowotne właściwości.

https://sosta.pl/oleje/olej-konopny-sosta-tloczony-na-zimno/

Darmowa dostawa od 200 zł

Ostatnio w sklepie pojawiły się:

  • sos paprykowy
    Musztardy i sosy

    Sos paprykowy Sosta 200 g

    24,90  Dodaj do koszyka
  • musztarda z cebulką
    Musztardy i sosy

    Musztarda z cebulką Sosta

    13,90 19,90  Wybierz opcje
  • masło klarowane
    Masło klarowane

    GHEE masło klarowane 700 ml

    64,90  Dodaj do koszyka

Szanowni Państwo!

Niedawno uruchomiliśmy nową stronę internetową. Dołożyliśmy wszelkich starań, aby działała bez zarzutów. Mamy nadzieję, że korzystanie z niej będzie przyjemniejsze, a składanie zamówień bezpieczniejsze, prostsze i szybsze.

Jeśli zauważą Państwo błędy techniczne, wizualne lub tekstowe w obrębie strony, będziemy wdzięczni za ich zgłoszenie na [eeb_content]biuro@sosta.pl[/eeb_content]

Dziękujemy!